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快餐配送方式的分类

2020-08-01

快餐配送方式的分类如下:

1、按配送组织:(1)商店配送。组织者是商业或物资的门市网站,主要负责快餐零售,规模一般不大,比较动态灵活,能够负责生产企业非主要生产物资配送,是配送中心配送的辅助和补充形式。(2)配送中心配送。组织者是专业配送的配送中心,其专业性强,能力强,配送距离远,配送品种多,配送数量多。配送中心能够承担大企业的配送需求,其是配送的主要形式。

2、按配送快餐的种类和数量进行分类:(1)少品种多批量配送:工业企业需要大量快餐,只需一个品种或几个品种就能达到较大的运输量,实行整车运输。该快餐不需要和其他快餐组合,能够由专业性强的配送中心来发送。(2)多品种少批量配送:根据用户要求,配备必要的各种物品(各需求量少),收集车辆由配送据点送达用户。

3、按配送时间和数量分类:(1)定时配送:以规定的时间间隔进行配送,例如数日或者数小时一次等,一次配送的品种和数量可以按计划执行,也可以在配送前通过协商的联络人通知配送品种和数量。(2)定量配送:每个指定的批次在指定的时间范围内进行配送。(3)定时定量配送:按规定的配送时间和配送数进行配送。

以上就是快餐配送方式的分类,更多信息欢迎点击我们的官网,感谢阅读。


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