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芜湖餐饮人员培训时有哪些职业道德规范
- 2019-07-01 -

餐饮业包含众多种类诸如快餐店咖啡店甜品烘焙店茶餐厅酒店等等种类不同餐饮企业的规章制度和每日的工作内容也是千差万别但凡是面向客人的餐饮店其餐饮工作人员的职业道德规范还是万变不离其宗大体上保持一致的在进行芜湖餐饮人员培训职业道德规范是其中必不可少的一个重要环节下面就简单介绍一下规范的内容

1、公道真诚注重信誉秉着诚信的理念绝不弄虚作假欺骗客户宣传的广告要和真实的产品对号入座收费标准要合理结合产品及服务的质量不乱哄抬物价用真诚的心对待客人在店内发现有客人遗漏物品时要想办法及时归还

2、态度热情亲切友好经过芜湖餐饮人员培训每位员工都要做到尊重每一位客人不以貌取人面对客人时要谦虚谨慎亲切热情不卑不亢始终牢记服务的宗旨让客人感到宾至如归受到关注

3、礼貌文明服务优质首先在仪表上要整洁统一行为举止大方得体其次在面对客人时要保持微笑服务讲究文明礼仪另外除了餐饮人员自身服务要周到细心之外食物以及环境的卫生美观都要得到保证

4、遵守规章制度廉洁工作在平常的工作中要自觉地遵守职业规章制度不插科打诨不牟取不正当利益

5、团结合作大局为重餐饮业总是避免不了无论是同事之间亦或是工作人员与客人之间产生矛盾的问题的发生当发生这种情况的时候要理性解决以大局为重

6、提高工作效率干一行爱一行工作态度要认真负责一个优秀的餐饮从事人员会注意提高自己的工作效率提升专业的技能

以上便是在进行芜湖餐饮人员培训时有关职业道德规范的大致内容